Welcome to Risun Bio-Tech Inc!

Tel:+86-29-8610-0730
Produkto kategorija
Susisiekite su mumis

Tel:+ 86-29-8610-0730

Faksas:+ 86-29-8610-5620

El. paštas: sale@risunextract.com

Web: www.risunextract.com

Naujienos

Namuose > Naujienos > Turinys
Kas yra Iulin
Risun Bio-Tech Inc | Updated: May 06, 2016

Kas yra inulino

Jei jūs valgyti nieko, kad ateina į dėžutę, yra baras formos ar paketą, kurio "didelis ląstelienos" arba " be glitimo" reikalavimas, yra labai didelė tikimybė, ką valgė, inulino, taip pat žinomas kaip cikorijos šaknų pluošto arba cikorijų šaknų ekstraktas. Dvasia, todėl, kad atpažįstate visus žodžius savo maisto ingredientas etiketėje, galbūt jums gali būti smalsu, kas, būtent, inulino.

Inulino yra ląstelienos, tai reiškia, kad augalinės angliavandenių, kurių obligacijos negali pažeisti žmogaus virškinimo fermentų tipas. Kaip visi pluoštai, todėl mitybos inulino nėra virškinami plonojoje žarnoje, bet vietoj to nesugadintos keliauja į storosios žarnos (storosios žarnos), todėl pašarų bakterijos gyvena žarnyne ir prisideda prie mūsų išmatos urmu. Inulino atsiranda natūraliai, kai kurios daržovės ir taip pat yra izoliuotas nuo šaknų, trūkažolės augalus--kurio lapai gali pripažinti lapinių daržovių vadinamas trūkažolės--prie perdirbtų maisto produktų.

Bet skirtingos Maistinės skaidulos pasižymi skirtingomis savybėmis ir šių savybių padėti kaip pluoštas veikia mūsų kūno. Taksonomijos skaidulų, inulino yra klasifikuojama kaip "tirpsta" ir "probiotiko."

Tirpios skaidulos yra taip pavadintas, nes jie yra "vandenyje tirpus," tai reiškia, jie gali turėti vandens ir geliu ne į klampus tekstūros. Todėl inulino populiarus priedą maisto drėgmės gerinančių ir kreminės tekstūros teikiančiame savybėmis. Inulino yra ypač populiarus mažas riebalų kiekis arba pieno nemokamai jogurto/ledo kremai ir paruoštas gėrimas baltymų virpesiai, jis perteikia kreminis skonis. Dažniausiai naudojami duonos be glitimo ir kepinius pakeisti glitimo elastinga, tąsus ypatybes. Tirpios skaidulos taip pat sulėtinti laiką, per kurį maisto kelionės ilgį žarnos, padėti po valgio ir potencialiai kuklesnis poveikį gliukozės koncentracijai kraujyje ir sotumo.

Inulino taip pat įtraukė pluošto pasirinkimas didelis ląstelienos barai, energijos barai, grūdai, duonos, granolas - ypač mažai angliavandenių iš jų--dėl kelių priežasčių. Pirma, ji yra pigiai gaminti ir daro produktai atrodo sveikesnis skatinant jų ląstelienos kiekis. Kadangi pagal savo pobūdį yra suskaldyti pluošto neturi kalorijų, pridedant pluošto kaip inulino į perdirbtus maisto produktus gali pateikti medžiagą ir urmu be kalorijų. Antra, inulino yra natūraliai saldaus skonio; iš tiesų, miltelių pavidalo inulino parduodamas kaip kalorijų be saldiklis. Tai patraukli funkcija maisto gamintojams angliavandenių produktų, kaip jie gali naudoti inulino skleisti šiek tiek saldumo, be cukraus, o kai medžiaga be kalorijas ar angliavandenius. Inulino 's malonaus skonio profilį ir palankios ekonomikos, taip pat gali paaiškinti kodėl jis buvo naudojamas kaip "kavos plėstuvas" laikais trūkumo praeityje; iš tikrųjų, iki šios dienos, "Naujojo Orleano stilius" kavos yra mišinys kavos ir cikorijos šaknų milteliai (inulino) .

Inulino yra taip pat žinomas kaip "probiotiko" pluoštas, remiantis tuo, kad tai labai fermentuojamų draugiškų bakterijų, mūsų drąsos. Iš esmės, Prebiotikų yra kaip maisto " Probiotikai;" ar žarnyno bakterijų mityba, kuri padeda puoselėti juos ir kad jie galėtų klestėti šaltinis. Tai nenuostabu, tada, kodėl inulino dažnai įtraukiami į Probiotikų papildai ar kitų virškinimo sveikatos papildų. Tačiau digestively sveikas ir digestively toleruotinas yra du skirtingi dalykai, ir tai svarbu paminėti, kad fermentacija žarnyno bakterijų daugiau daryti, daugiau dujų, jie gamina kaip pašalinis produktas. Kitaip tariant, didelėmis dozėmis probiotiko kaip inulino skaidulų gali sukelti virškinimo trakto nelaimės, pvz., dujų, pilvo pūtimas ir skausmas, kai kuriems žmonėms. Labai jautriems asmenims, pvz., sergantiems dirgliosios žarnos sindromas, gali pasireikšti simptomų net minutę dozėmis, pvz., 0,5 – 1 gramas. 5-10 g inulino be diskomforto gali toleruoti žmones su "normaliu" virškinimo funkciją.

Todėl dabar, kai mes jau įrodyta, kas inulino yra, lieka klausimas: reikia valgyti taip?

Mano filosofija kaip dietologas yra jei toleruojate inulino, tai pusiausvyros geras, sveikatos skatinimo pluošto įtraukti į savo mitybą. Įspėjimu, vis dėlto yra, kad aš rekomenduoju gauti jūsų inulino iš sveikų maisto produktų, pavyzdžiui, inulino turtingos daržovių, kad atsitiks taip pat turi būti super maistingųjų medžiagų ir tirštas, o ne labai perdirbtų maisto produktų, tokių kaip Aleksej pluošto juostas ir apgaulingai saldžių "aukštos pluošto" pusryčiai grūdų. Inulino 's galimą naudą sveikatai negalima pateisinti perteklinis cukrus, dirbtinis sudedamąsias dalis ir paprastai tuščių kalorijų suvartojimo. Turtingiausių maisto inulino šaltiniai:

--Topinambų sunchoke

--Jicama

--Artišokas

--Šparagai

-Svogūnų (įskaitant svogūnų miltelių)

--Porai

--Česnako (įskaitant česnako miltelių)

--Green/neprinokę bananai

--Kviečių

Dėmesio: Jeruzalės artišokai yra ypač daug inulino ir gali išprovokuoti perteklinis dujų ir pilvo pūtimas, žmonės, kurie paprastai nėra virškinimo jautrumas. Kadangi bulvinės atsitiktų būti nepaprastai skanus, tai gali būti sunku kontroliuoti porcijas kai siūlomi sezoniniai sunchoke sriuba ar trintos sunchokes pusėje. Jei jūs niekada anksčiau, aš siūlau, kad konservatorius su savo pirmąjį įsiveržimas, todėl jūs ne persistengti ji!

Jei esate ką nors, kuris nuolat kenčia nuo problemų dujų ir pilvo pūtimas, jums gali rasti ji taip patogiau apriboti savo suvartojamų labai fermentuojamų skaidulų kaip inulino, net iš visai maistingus maisto produktus aprašyta aukščiau. Be to, nuskaitymo ingredientas etiketes šių maisto produktų "inulino" arba "cikorijos šaknis", taip pat patartina:

-Energijos, baltymų, maisto pakaitalą ir granola strypai

--Paruoštas gėrimas baltymų kokteilius ir kokteilius

--100 kalorijų jogurto/graikų jogurtai

-Jogurto kokosų pieno ir šaldytos "ledai"

--Aukštos pluošto javainiai

--Duona parduodama mažai kalorijų, sumažinti angliavandenių arba didelis ląstelienos

--Glitimo duona ir vafliai

--Žolelių kavos pakaitalai ar Naujojo Orleano stiliaus kavos

--Virškinimo ir vaistažolių arbatos

--Probiotinės papildai, miltelių pavidalo ląstelienos papildų ar virškinimo sveikatos papildai